Как расположить рейлинги для кухни

Аксессуары

Правильно подобранные аксессуары улучшают функциональность рейлингов, расширяя количество предметов, которые можно на них разместить.

Крючки — это основа всех рейлинговых систем. На них подвешиваются полочки, сетки, контейнеры, держатели. Часто они выступают как самостоятельный элемент системы. На них подвешивают поварешки, шумовки, кружки, ножницы и пр. Некоторые хозяйки на крючках подвешивают даже сковородки и кастрюльки.

Полки выпускаются в большом разнообразии:

Они прекрасно подходят для хранения самых разных вещей. Удобны они для расстановки банок и емкостей для специй. На полочках на длинных подвесах можно установить высокие и длинные банки и бутылки. Продается даже наклонная полка для размещения на ней поваренной книги с открытым рецептом, которую будет удобно подвесить над рабочей зоной.

В полках-сетках расположенных около мойки найдут свое место моющие и чистящие средства, стекающие после мытья фрукты и пр. Сетчатые полки продаются самых разных конфигураций: прямоугольные, квадратные, в виде сектора, круглые, овальные и пр. Сетки хороши также для хранения лопаток и шумовок около плиты. Именно там происходят процессы помешивания и переворачивания.

На держателях могут разместиться венчики и лопатки, бумажные полотенца и пищевая фольга. Существуют держатели для фужеров, рюмок, бутылок, чашек и прочих предметов утвари. Для бумажных полотенец можно приобрести полотенцедержатель с зубчатым краем, чтобы их легче было отрывать. Место такого аксессуара — около мойки.

Кроме этого, можно перечислить такие аксессуары, как подвесные системы для хранения специй, навесные хлебницы, корзинки, стаканы для кухонных атрибутов, сушилки, мыльницы. Системы могут дополняться магнитными элементами, удобными для хранения ножей.

Рейлинги — прекрасный способ для декорирования интерьера кухни красивой посудой и иными декоративными аксессуарами. Их можно использовать в качестве опоры для создания дополнительного освещения рабочей зоны, разместив на них небольшие направленные светодиодные светильники.

Из чего сделаны рейлинги и каких цветов бывают?

Делается этот замечательный кухонный аксессуар в основном из стали и имеет 4 основных цветовых решения:
• стальной
• медный
• золотой
• бронзовый.
Самым распространенным, конечно, является обычный стальной (может быть матовым или хромированным), так как он наиболее гармонично смотрится в современной кухне.
Если же у вас стилизованная кухня, к примеру, в прованском или английском стиле, то в такую кухню отлично впишется цвет «бронза».

В случае  когда просто выполненный из стали и покрашенный рейлинг вас не устраивает, а ваша кухня выполнена в модном сейчас стеле хай-тек, вы можете заказать необычный рейлинг с подсветкой, но стоить он будет гораздо дороже обычного. К примеру, если 120 сантиметров простой трубы стоит от 150 до 300 рублей, то цена рейлинга с подсветкой начинается от 1000 рублей, а цена за комплект (рейлинг с подсветкой и сенсорным выключателем) составит уже 10 000 рублей.
Некоторые производители предлагают деревянные рейлинги. Но они имеют больше декоративную функцию, нежели практическую. Ведь дерево не выдерживает частого воздействия водой и перепада температур. На кухне такой рейлинг очень быстро потеряет привлекательный внешний вид (потемнеет, рассохнется и потрескается).

Ведущие производители кухонной фурнитуры и аксессуаров

Производителей мебельной фурнитуры и аксессуаров очень много. Это порой осложняет выбор. На рынке имеются рейлинги и навесные приспособления различной функциональности на любой вкус и кошелёк. Предлагаем ознакомиться с ведущими производителями фурнитуры и комплектующих для кухни, чья продукция проверена десятилетиями.

IKEA

История шведской копании ИКЕА начинается  в 1943 году, когда её основатель Ингвар Кампрад торговал в разнос мелкими бытовыми товарами: ручки, кошельки и т.п. В 1948 году ассортимент пополнился мебелью, а в 1958 открылся первый магазин будущей международной торговой сети. Компания предлагает качественную мебель, комплектующие, рейлинговые системы и навесное оборудование по низким ценам.

Tescoma (Чехия)

Компания Tescoma была основана в 1992 году и производит высококачественные комплектующие для кухонь бюджетного класса. В ассортименте производителя насчитывается более 2000 наименований. Продукция компании реализуется в 60 странах мира. Под брендом Tescoma продаются высококачественные рейлинговые системы, держатели, навесные корзины и полки в современном и стильном дизайне. Высокое качество продукции компании подтверждено международными сертификатами ISO 9001:2001 и ISO 14001:2005.

Starax (Турция)

Турецкая компания Starax была основана в 1996 году. Специализируется на производстве высококачественной фурнитуры и аксессуаров для кухни. Современное оборудование позволяет производить конструкции из нержавеющей стали и алюминия, барные и рейлинговые системы. Компания на сегодняшний день является одним из ведущих производителей мебельных комплектующих в азиатском и европейском регионах. Среди богатого ассортимента Starax можно отметить навесные корзины, полки и сушки, которые используются для создания рейлинговых систем.

Kessebohmer (Германия)

Компания Kesseböhmer основана в 1954 году в Германии и является ведущим поставщиком высококачественных кухонных аксессуаров. Продукция этого бренда отличается оригинальным дизайном, удобством и прекрасным качеством. Компания регулярно расширяет свой ассортиментный ряд и предлагает все необходимые комплектующие для создания функциональных рейлинговых систем: трубы, соединители, кронштейны, полки, крючки, корзины и т.д.

Hettich (Германия)

Немецкая компания Hettich является одним из старейших производителей мебельной фурнитуры. Для разработки новых моделей привлечены лучшие дизайнеры и инженеры. Рейлинги и навесное оборудование компании отличается современным дизайном, надёжностью и долговечностью. Высокая стоимость изделий оправдана непревзойдённым качеством, которое ценится производителями мебели во всем мире.

Аксессуары для рейлинга

Красоту, стиль и практичность предоставляет не столько рейлинг, сколько его наполнение. Продуманный подход к выбору аксессуаров позволит избежать ненужных расходов.

Самые распространенные аксессуары:

  1. Крючки всевозможных форм – наиболее распространенные приспособления, на которых размещают разные вещи: от полотенец до чугунных сковородок.
  2. Полки разного назначения: для хранения специй, столовых приборов, посуды, моющих средств и т.д.
  3. Сушки для посуды
  4. Держатели разного назначения: для ножей, для фужеров и чашек, для рулонов: бумажных полотенец, пищевой пленки, алюминиевой фольги для запекания.
  5. Полка для кулинарных книг или электронных гаджетов.
  6. Подставки под емкости (под бутылки с маслом, уксусом и т.д.)
  7. Навесные хлебницы

Критерии выбора

Отдавая предпочтение той или иной конструкции навесных систем, рекомендуется учитывать дизайн кухни. Рейлинги и навесные аксессуары к ним из нержавеющей стали – самый универсальный вариант, который впишется в интерьер любого современного решения.

Для классики и кантри подойдут матовые элементы, тонированные под медь, латунь и бронзу. В хай-тек органично впишутся плоские штанги с хромированным покрытием, а для лофта можно подобрать конструкцию, имитирующую водопроводные трубы.

Modern Kitchen Architecture 04

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Особое внимание следует уделить компоновке рейлинговой системы, ведь, кроме практической функции, она выполняет и декоративную роль. Так, композиции из букетиков сушеных цветков на навесных полках и клетчатые прихватки на крючках дополнят прованс

Мельнички и ступки для перца завершат дизайн интерьера кантри.

При выборе рейлингов следует принимать во внимание цвет и тип мебельной фурнитуры. Штанга и навесные аксессуары, подобранные в тон к ручкам шкафов для кухни, смотрятся стильно и эффектно

Единственное направление, в котором навесные системы  будут неуместны, – это минимализм. В этом стиле отсутствуют лишние детали, поэтому штанга может легко перегрузить интерьер.

Разновидности систем

Профессиональные дизайнеры компаний-производителей рейлинговых систем постарались на славу, и теперь каждый желающий может легко подобрать конструкцию под стиль своей кухни. Потребителям предлагаются рейлинги самых изысканных форм и различных видов отделки – золото, латунь, бронза, медь, алюминий, матовый хром, черный и матовый никель.

Существует три вида конструкции: горизонтальная, вертикальная и подвесная

Но помимо внешнего вида данные конструкции также различаются по своему расположению – они могут быть горизонтальными и вертикальными.

Горизонтальные. Пожалуй, самые распространенные конструкции на сегодняшний день. Устанавливаются они на любую вертикальную поверхность (обычно это место под навесными шкафчиками кухонного гарнитура) и фиксируются к стене при помощи кронштейнов.

Длина рейлинга будет зависеть от размеров фартука

Протянуть конструкцию можно как вдоль всей стены, так и просто по краям столешницы, а можно сделать угловой рейлинг. Для большего удобства крепить рейлинговые системы рекомендуется поближе к месту приготовления пищи, то есть к плите.

Чем ближе конструкции к месту приготовления пищи, тем удобнее ею пользоваться

Вертикальные. Такие конструкции используются гораздо реже горизонтальных направляющих, хотя по своим возможностям ничем им не уступают. Вертикальное расположение рейлингов предполагает их крепление от столешницы к навесным шкафам.

Вертикальные рейлинги чаще всего выступают дополнением к барной стойке

Оптимальная высота конструкции в таком случае будет 30-60 сантиметров (при большем расстоянии металлическая трубка может прогнуться под весом кухонных аксессуаров). В просторных кухонных помещениях возможен монтаж рейлинга от  пола к потолку, но в таком случае нужно подобрать подходящий способ крепления.

Оптимальная высота рейлинга на кухне – от 35 до 60 см

Подвесные. Кухонные рейлинги, которые крепятся к потолку. За счет подобного “воздушного” расположения такие конструкции – идеальный вариант для кухонь с островом. Чаще всего к ним подвешиваются сковородки, кастрюли и другая крупная кухонная утварь.

Подвесные модели используются на кухнях с островом

Какие бывают рейлинги и подвесные аксессуары

В систему рейлингов входят следующие базовые элементы:

Сами рейлинги – чаще всего в виде трубы диаметром 16 мм или в виде плоской планки. Длина одной штанги/планки может составлять 40, 60 (см. на фото ниже), 80, 100, 120 см или 3 м.

  • Настенные держатели – чаще всего они продаются в комплекте с штангой, их число зависит от длины рейлинга. Держатели могут быть стандартными или торцевыми (для крепления перекладины между двумя стенами).
  • Заглушки – устанавливаются на концах рейлингов, чтобы они выглядели красиво и были закрыты с двух сторон.
  • Угловые переходники (при необходимости) – используются для объединения двух смежных рейлингов, при этом в местах соединения в них вставляются муфты, затем стыки закрываются держателями. Разумеется, соединять смежные штанги совсем не обязательно, их можно просто закрыть заглушками.
  • Муфта (при необходимости) – вставляется в отверстия двух труб, затем под нажимом их соединяют. На место стыка всегда ставят держатель.

Кроме базовых элементов обязательно нужны подвесные аксессуары – их нужно выбирать исходя из индивидуальных потребностей.

  • Крючки S-образные – они могут быть большими или маленькими, а также двойными. На них можно вешать не только поварешки и прихватки, но и любую утварь, посуду, разделочные доски, терки.
  • Мини-полки – на них можно поставить что угодно, например, банки с сыпучими продуктами, соусы, масло и пр. Полки бывают маленькими и большими, обычными и угловыми, одно- или двухъярусными, с дополнительными держателями или без них.
  • Корзины и стаканы – предназначены для хранения приборов, венчиков, лопаток и даже для выращивания растений, например, зелени.
  • Сушилка для посуды.

  • Сушилка для приборов.
  • Держатель для полотенец – например, может иметь перекладину и несколько крючков.
  • Держатель для бумажных полотенец.
  • Держатель для крышек от кастрюль и сковородок.
  • Держатель для ножей.
  • Держатель для досок.
  • Держатель для планшета или кулинарной книги.
  • Подставка под горячее.
  • Полка для специй – как правило, она узкая, может быть двухуровневой. Часто к полке можно приобрести и «родные» банки для специй.
  • Полка для фужеров.
  • Полка для бутылок.
  • Держатель для кружек и стаканов.
  • Хлебница.
  • Держатель для рулонов: полотенец, фольги, пленки, пекарской бумаги.

Система рейлингов на маленькой кухне

Все эти элементы могут быть скомбинированы в одной конструкции, например, держатель для бутылок с держателем для бокалов или скажем, держатель для досок с органайзером для ножей.

Советы по сборке рейлингов для кухни

Для стыковки труб рейлингов внутрь отверстий труб вставьте муфту. Прижмите друг к другу. В трубах не бывает абсолютно ровно толщина стенок, они где-то отличаются в микрометрах. Иногда муфта не входит, то просто немного отстругайте её. А бывает чуть болтается, тогда намотайте изоленту. Прижмите две трубки друг к другу.

Сверху на место соединения расположите держатель – это укрепит систему.

Для соединения встык необходима муфта, на место стыка расположите держатель. На торцы труб установите заглушки. Не забывайте одна линия рейлингов требуют две заглушки. При повороте рейлинговой системы используйте углы 90 и 135 градусов. На рисунке ниже изображена стандартная схема сборки.

Или сделайте без угла — две линии рейлингов. Угол — поворотная труба имеет только декоративную функцию. Навешивание угловых полок производится при помощи съемного кронштейна на любую сторону, при этом закрывают угол стены. Так что угол у Вас всегда будет закрыт, но появится доступ для мятья стен.

Для монтажа трубы 1200 миллиметров применяйте три держателя.

На рисунке — схеме изображены детали для крепления к стене. В интернет магазине Вы сможете купить разные виды держателей, прямой и фигурный, иногда со стразами. У них одинаковые технические характеристики: нагрузка, расстояние от стены и другое. Всё зависит от Вашего вкуса. У держателей и заглушек в комплекте мебельная фурнитура для крепления к стене: винты, втулки, шуруп, ключ и другие детали, изображённые на рисунке. Фурнитуру для мебели и аксессуары для кухни подбирайте в цвет кухонных рейлингов. Хотя и можно комбинировать. Например, трубы рейлингов выбрать в матовом хроме, а держатели и полки в цвете блестящий хром (глянец), а также полки уже подбирать по выбранным цветам. Так же можно комбинировать и барную стойку для кухни. Отлично комбинируются золото — глянец хром или никель – золото, золото – бронза.

Рейтинг статьи:

Вопрос создания уюта на кухне и обеспечения там удобства может решаться по-разному. Например, с помощью размещения разнообразных безделушек, салфеток, букетиков или наоборот – исключением из поля зрения всех лишних предметов. Но существует одна вещь, которая без сомнения понравится сторонникам любого подхода. Это рейлинговая система.

Установка рейлингов на кухне позволит избавиться от ненужной беготни в поисках необходимых, в данной момент, кухонных принадлежностей.

Рейлинг на кухне

Какие бывают штанги и подвесные аксессуары

Палка на кухне, на которую все вешают, называется рейлингом, что в переводе с английского означает «перила». Они бывают круглого, прямоугольного или квадратного сечения и делятся на три вида.

Горизонтальная

Крепится на стену, имеет боковые заглушки, держатели, крючки для аксессуаров. Главное преимущество — возможность установить штангу необходимой длины. Ее подбирают под любой размер кухонного гарнитура и стиль кухни. На крючки для кухонных принадлежностей вешают полки, держатели, ножницы, ножи, лопатки, терки и т. д.

Вертикальная

Представляет собой вертикальную трубу с навесными полками и подставками. Вертикальная штанга в диаметре гораздо толще горизонтальной. На ее полках располагают более тяжелые предметы: банки со специями, фрукты, чашки. Полки делают из металла, стекла, дерева.

Вертикальный рейлинг может находиться непосредственно внутри гарнитура. Тогда крепление делают на столешнице и верхней полке кухонного гарнитура или на потолке. На большой кухонной площади устанавливают вертикальные штанги от пола до потолка.

Подвесная

Крепится к потолку. Конструкция состоит из нескольких труб. Они соединены между собой в виде квадрата или прямоугольника. На перекладинах располагают крючки, полки, корзины.

На подвесные рейлинги вешают тяжелые сковороды, кастрюли, мелкую бытовую технику — миксеры, блендеры. Подвесная конструкция подходит для больших кухонных помещений. Используются на предприятиях общественного питания — в кафе, ресторанах.

Аксессуары для рейлинга на кухне

Кухонную утварь, которую часто используют, располагают на рейлингах:

  1. Крючки. Бывают съемными и несъемными. Надеваются на штангу до момента установки. Производители делают крючки для рейлингов любого сечения. Для кухни удобна плоская планка с крючками. Ее крепят внутри кухонных шкафов.
  2. Полки. Бывают разной формы: прямоугольные, круглые, угловые. Имеют 1-3 яруса. Изготавливаются в виде решеток и цельные. Полки вешают на крючки или непосредственно на штангу. На вертикальных штангах круглые полки крепятся одна над другой на необходимом расстоянии.
  3. Держатели. Конструкции имеют разное назначение. Держат крышки от кастрюль и сковородок. Помогают удобно разворачивать пищевую пленку, фольгу, бумажные полотенца. Держатели для легких предметов крепятся непосредственно на стену с помощью присосок. Вертикальные штанги оснащены удобными и стильными держателями для бокалов.
  4. Металлические стаканы. Вставляются в специальные кольца с крючками. Используют для хранения кухонных столовых приборов.
  5. Сушилки для посуды. Удобно располагать в зоне мойки. В комплект входят поддоны для сбора воды, которые легко вынимать и мыть.

Преимущества использования для кухни

Порядок и аккуратность на кухне – главное качество, которого пытается добиться каждая хозяйка. Подвесные системы позволяют выполнить это самым оптимальным способом.

Преимуществами практического применения подобных конструкций являются:

  1. Экономия пространства, особенно, в небольших кухонных помещениях.
  2. Отказ от навесных шкафов гарнитура. Тщательно подобранная конструкция с крючками, подвесными карманами, решетками и полочками, позволяет рационально использовать имеющееся пространство. Баночки со специями, посуду, полотенца и прихватки можно успешно разместить на рейлингах.
  3. Благодаря особенностям конструкции такие системы способны выдерживать огромные нагрузки без всякой деформации.
  4. Мобильность. Кроме центральной трубы, все детали конструкции съемные, поэтому их можно менять местами.
  5. Все составляющие элементы достаточно просты в уходе.
  6. Доступная для покупателей цена.
  7. Легкость крепления, которое сможет выполнить даже неопытный мастер.

Каждому покупателю доступны постоянно обновляющиеся каталоги с фото рейлингов на кухню, где можно выбрать модель по цвету, фактуре и форме.

Как правильно выбирать и размещать рейлинги: дельные советы

Несколько общих советов и рекомендаций помогут сделать правильный выбор и разместить подобные системы хранения максимально рационально.

В процессе монтажа рейлинговой системы крайне важно провести все работы тщательно, чтобы труба была надежно закреплена и не обрушилась от тяжести посуды.
Мобильность рейлинговых систем хранения позволяет размещать их в любом удобном месте: над мойкой, где удобно хранить моющие средства, или над варочной панелью, где будут уместны шумовки или баночки со специями.
Если хозяйке не по нраву выставлять напоказ свои кастрюли или сковороды, то рейлинг можно прикрепить и к внутренней поверхности дверцы шкафа.
Выбирая комплектующие, обращайте внимание на продукцию известных производителей Италии, Германии и Австрии. При этом немецкие производители предлагают более широкий выбор, однако их продукция существенно дороже итальянских образцов.

Рейлинговые системы – это отличный способ не только грамотно организовать пространство на новой кухне, но и простой способ освежить привычный интерьер
Любая хозяйка по достоинству оценит рациональность и комфорт такой системы хранения кухонных мелочей

Рейлинговые системы – это отличный способ не только грамотно организовать пространство на новой кухне, но и простой способ освежить привычный интерьер. Любая хозяйка по достоинству оценит рациональность и комфорт такой системы хранения кухонных мелочей.

Навесные системы

Навесные системы для рейлингов представляют собой функциональные элементы, которые хозяйки очень часто используют для кухни. К главному перечню таких аксессуаров относятся:

  1. Крючки с возможностью снятия, перестановки или без таковой.
  2. Корзинки или другие емкости для помещения средств для мытья поверхностей или продуктов, например, овощей.
  3. Емкости для хранения сдобы, например, выпечки. Они часто выпускаются закрытыми, поэтому туда также можно устанавливать предметы, которые не должны обветриваться.
  4. Специальные держатели для рюмок, бутылок, а также обычных чашек и стаканов.
  5. Объемные стаканчики, куда есть возможность складывать мелкие, но длинные предметы, например, ножи или вилки. Если применять данные предметы по прямому назначению, то в них нужно ссыпать соль, сахар, рубленный перец или другие приправы, полезные ингредиенты. Некоторые хозяйки используют их для хранения мелких ягод, а также лаврового листа и другой зелени.
  6. Полки. Есть большое разнообразие их выбора: навесные, с возможностью закрытия, многоярусные. Они используются для хранения любых элементов, иногда даже отвлеченных от процесса приготовления пищи.
  7. Полотенцедержатели. Если они имеют несколько ярусов, можно дополнительно вешать на них прихватки.

Преимущества и недостатки

Положительные стороны:

  1. Обычно все элементы для навесных систем создаются из нержавейки. Это полностью лишает хозяев проблем с ними. Они стоят долгие годы, а благодаря своей функциональности постоянно нужны. Их высокая прочность и долговечность помогают снизить расходы при проведении ремонта.
  2. Все элементы оснащаются качественным покрытием, обычно оно в составе содержит блеск.
  3. Есть возможность подбора фактуры и оттенка навесных систем в гармонии с дизайном кухни и всей кухонной техники.
  4. Мобильность. В течении всего срока использования есть возможность перевешивать элементы.
  5. Все на виду, можно охватить детали одним взглядом, поэтому поиск потерявшегося элемента не составит проблем.
  6. Чтобы взять какой-либо предмет, не нужно открывать ящик. Достаточно аккуратно снять элемент с полочки или крючка.
  7. Отличное дополнение интерьера.
  8. Освобождение большого количества пространства.
  9. Ухаживать за полочками очень легко, так как они расположены в свободном порядке, а смахнуть с них пыль можно одним движением.

Недостатки:

в некоторых случаях установленные предметы выглядят слишком пестро;
они открыты для пыли, необходимо проводить постоянную уборку.


Рейлинги не всегда сочетаются с интерьером.

Полка на рейлинг для бумажных полотенец, фольги и пищевой пленки

Ещё один интересный компонент рейлинговой системы для кухни это
полка для бумажных полотенец и фольги. Это, можно сказать, многофункциональное приспособление позволяет разместить один рулон с бумажными полотенцами и два рулона фольги или пищевой пленки.

Бумажные полотенца на кухне

Не все домохозяйки пользуются бумажными полотенцами, но стоит попробовать.
Бумажные полотенца на кухне нужны всегда, ведь что-то случайно выкипит, разольётся и нужно, чтобы они были, как говорят, под рукой, чтобы что-то вытереть.

  • убрать остатки жира со сковороды или противня, чтобы не выливать его в
    раковину
  • для уборки муки со стола. Ведь если прибираться влажной губкой или тряпочкой, то получается клейстер и становится тяжело это всё стереть со
    стола
  • откидывают на бумажные полотенца оладья, хворост после жарки, чтобы удалить излишки масла
  • обсушивают после мытья зелень, салат перед нарезкой.

В общем, бумажные полотенца для домохозяйки это всё и без полки на рейлинг для бумажных полотенец на кухни не обойтись.

Пищевая пленка

Пищевая пленка это не менее важная составляющая эргономичной кухни.

  • упаковки продуктов, особенно порционных, то бутербродов, нарезанной колбасы и сыра.
  • разложили еду по пластиковым тарелкам для пикника, то их можно также обернуть пищевой пленкой
  • для удержания текстуры текста. Кулинары раскатывают тесто между двумя слоями пленки, поэтому тесто не рассыпается и однородное по текстуре
  • формуют изделия для выпечки, например, рулетов из лаваша
  • если обернуть пленкой бананы, то они будут созревать медленнее и дольше хранится
  • если обернуть полки холодильника пищевой пленкой, то полки не надо будет мыть, просто сняли пленку и обернули полки новой пищевой пленкой.

Пищевая фольга

Пищевая фольга должна быть как у хорошей, так и плохой домохозяйки. Фольгу используют для приготовления еды в духовке, а также для целей хранения.

Блюда, приготовленные в фольге ароматные, нежные и сочные. Фольга препятствует вытеканию сока, сохраняются витамины, полезные вещества.

Интересные факты использования фольги хозяйкой на кухне

  • на одной сковороде можно расположить разные продукты завёрнутые в фольгу и приготовленные для запекания
  • масла при готовке в фольге нужно минимум
  • выпечку в духовке, чтобы она не подгорела, рекомендуют накрывать фольгой
  • можно сделать из фольги формочки для кексов, если фольга достаточно толстая
  • в фольгу можно заворачивать для хранения колбасу, сыр, масло
  • если хозяйки хотят сохранить продукты в теплом виде, то они также их заворачивают в фольгу.

Все эти чудесные вещи, такие как бумажные полотенца, рулончики с пищевой пленкой или фольгой можно расположить на нашей волшебной полке на рейлинг, например, в зонах мойки и подготовки.

Рис. 7. Оптимальное расположение полки для бумажных полотенец, фольги и пищевой пленки согласно схеме эргономичной кухни от компании Blum

Как расположить рейлинги для кухни?

Главное условие, которое необходимо соблюдать, чтобы любое блюдо получилось вкусным, – ничто не должно отвлекать от приготовления пищи. Именно поэтому многие кулинары стремятся разместить все необходимые предметы в доступной близости. Выдвижные шкафы и ящики для хранения посуды, конечно, весьма функциональны, но не всегда удобны. Вот и были разработаны специальные рейлинговые системы.

Под рейлингом понимают длинную перекладину, которая крепится к поверхности шкафчиков или на стену. На ней можно удобно разместить половники, ножи, лопатки венчики и прочую кухонную утварь.

Покупать рейлинги необходимо в зависимости от места размещения конструкции. Навесные системы делят на такие типы:

  • Горизонтальные – располагают вдоль стены, под или на шкафах. Такие конструкции очень популярны и позволяют разместить на них практически любые приспособления.
  • Вертикальные – размещают вдоль пола и потолка в основном на угловых столешницах или барных стойках. Такие приспособления используют под бокалы, бутылки или фрукты.
  • Многоярусные – представляют собой несколько смежных конструкций, которые чаще всего крепят на свободную от шкафов и прочей мебели стену. На таких рейлингах можно разместить практически любую кухонную утварь, в том числе и горшочки с цветами.
  • Подвесные – монтируются непосредственно к потолку и чаще всего их размещают над столом в центре кухни. Такие приспособления подойдут для больших помещений. Расположить на подвесном рейлинге можно даже небольшие сковородки и кастрюли.
  • Кроме этого, крепление рейлингов на кухне должно быть произведено с учетом некоторых тонкостей:
  • Перекладины для кухонных принадлежностей лучше всего располагать в непосредственной близости к рабочим поверхностям и разделять на зоны. Например, рейлинги для мелкой посуды удобнее будет повесить около раковины, а подставки под специи – рядом с плитой.
  • Неудобно будет брать необходимые предметы, если расположить рейлинги непосредственно за плитой или под вытяжкой. Все дело в том, что жар от блюд будет обжигать руки, а работающая вытяжка способствовать оседанию жира на поверхности конструкции.
  • Если приходится много готовить, гораздо удобнее установить рядом с рабочей поверхностью специальный держатель для ножей.

Рекомендуется крепить рейлинговую систему на расстоянии минимум 40 см от столешницы и 5 см от навесного шкафчика.

Навесные системы

Навесные системы для рейлингов представляют собой функциональные элементы, которые хозяйки очень часто используют для кухни. К главному перечню таких аксессуаров относятся:

  1. Крючки с возможностью снятия, перестановки или без таковой.
  2. Корзинки или другие емкости для помещения средств для мытья поверхностей или продуктов, например, овощей.
  3. Емкости для хранения сдобы, например, выпечки. Они часто выпускаются закрытыми, поэтому туда также можно устанавливать предметы, которые не должны обветриваться.
  4. Специальные держатели для рюмок, бутылок, а также обычных чашек и стаканов.
  5. Объемные стаканчики, куда есть возможность складывать мелкие, но длинные предметы, например, ножи или вилки. Если применять данные предметы по прямому назначению, то в них нужно ссыпать соль, сахар, рубленный перец или другие приправы, полезные ингредиенты. Некоторые хозяйки используют их для хранения мелких ягод, а также лаврового листа и другой зелени.
  6. Полки. Есть большое разнообразие их выбора: навесные, с возможностью закрытия, многоярусные. Они используются для хранения любых элементов, иногда даже отвлеченных от процесса приготовления пищи.
  7. Полотенцедержатели. Если они имеют несколько ярусов, можно дополнительно вешать на них прихватки.

Преимущества и недостатки

Преимущества рейлинговых систем неоспоримы

Положительные стороны:

  1. Обычно все элементы для навесных систем создаются из нержавейки. Это полностью лишает хозяев проблем с ними. Они стоят долгие годы, а благодаря своей функциональности постоянно нужны. Их высокая прочность и долговечность помогают снизить расходы при проведении ремонта.
  2. Все элементы оснащаются качественным покрытием, обычно оно в составе содержит блеск.
  3. Есть возможность подбора фактуры и оттенка навесных систем в гармонии с дизайном кухни и всей кухонной техники.
  4. Мобильность. В течении всего срока использования есть возможность перевешивать элементы.
  5. Все на виду, можно охватить детали одним взглядом, поэтому поиск потерявшегося элемента не составит проблем.
  6. Чтобы взять какой-либо предмет, не нужно открывать ящик. Достаточно аккуратно снять элемент с полочки или крючка.
  7. Отличное дополнение интерьера.
  8. Освобождение большого количества пространства.
  9. Ухаживать за полочками очень легко, так как они расположены в свободном порядке, а смахнуть с них пыль можно одним движением.

Можно оборудовать отдельную конструкцию для расположения приправ или редких продуктов, добавляемых в блюда в небольшом количестве. Также есть возможность их сортировки. Они останутся в неизменном виде, так как брать их можно без перемешивания во время поисков, а дети к ним не доберутся, если родители расположат рейлинги выше их роста.

Недостатки:

  • в некоторых случаях установленные предметы выглядят слишком пестро;
  • не всегда сочетаются с интерьером;
  • они открыты для пыли, необходимо проводить постоянную уборку.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий